Продукты

View as  
 
  • Лактаза, производимая компанией, получена из Aspergillus oryzae и представляет собой препарат лактазы пищевого качества, очищенный методом биологической ферментации.

  • Применение и принцип. Эта процедура используется для определения активности бета-глюкана ферментных препаратов, полученных из Aspergillus niger var. и Bacillus subtilis var.

  • Жидкий бета-глюкан - это встречающийся в природе полисахарид, который относится к биополимерным продуктам и называется «новейшим достижения биотехнологии в 21 веке ».

  • Альфа-галактозидаза (± -галактозидаза, EC 3.2.1.22) из ​​Aspergillus niger представляет собой гликозидгидролазу, экзогликозидазу, которая катализирует воду ± -галактозидата, которая разлагается под действием энергии. Мелибиоза, также известная как мелибиаза, может использоваться для улучшения и устранения антипитательных ингредиентов в кормах и соевых продуктах.

  • Пролинспецифическая эндопротеаза - это протеаза пищевого качества, ферментированная Aspergillus niger, высокоспецифичной протеазой, которая отщепляется только от гидроксильного конца пролина.

  • Серратиопептидаза, которая является высокопродуктивным штаммом Serratia, извлекается путем глубокой ферментации под водой.

 12345...7